Tempe disangka lepat

Di sini ada artikel tempe disangka lepat.

Mentua aku orang Kelantan. Kisah mak mentua dengan tempe juga agak melucukan. Setiap kali beli tempe dia basuh sehingga habis kulat-kulat tempe. Hanya tinggal kacang soya. Ini pengalaman pertama mak mentua aku memasak tempe di Klang. Pada masa itu, mereka bermastautin di Pelabuhan Klang. Lama-kelamaan, setelah bertanya dengan penduduk sekeliling, maka mak mentua, sudah pandai menyediakan tempe yang lazat.

Nenek aku memang pandai membuat tempe. Pada aku tempe sinonim dengan Jawa. Ye, aku memang keturunan Jawa.

Aku suka tempe.

Sebenarnya, dulu, masa aku kanak-kanak, aku memang kurang menggemari tempe. Mungkin kerana rasanya yang kurang enak disebabkan ramuan utama adalah kacang. Tapi aku suka tauhu. Makan dengan sambal kicap memang sedap.

Bila aku melangkah zaman remaja, aku bersekolah di Klang. Kuih utama di kantin adalah tempe dengan sambal. Bayangkan tempe yang dalam daun, hanya dibelah dua, digoreng, dan dicurahkan sambal. Harga cuma RM0.20. Pada masa itu, aku sudah mula menggemari tempe, makanan tradisi Jawa.

Semasa zaman matrikulasi, aku di Kuala Pilah. Di sana, jarang aku menjumpai resepi tempe. Makanan ruji, masak lemak cili padi.

Apabila aku di Bangi, banyak kafeteria menjual tempe sambal. Digaul dengan tauhu, ikan bilis dan kacang. Itu makanan kegemaran aku. Bila aku di Serdang, kafeteria anjung, ada menyajikan resepi tempe goreng ini. Pada aku, resepi tempe di anjung, Serdang adalah yang terbaik. Rangup, rasa kepedasan dan kemanisan yang cukup.

Buku sudah dimiliki

Tidak sampai seminggu dilancarkan, saya sudah memiliki buku A Doctor in The House.   Sebenarnya, pada hari ahad 13 Mac yang lepas, saya telah pergi ke Tesco, Nilai   untuk membeli-belah. Secara tidak sengaja, buku ini telah dipamerkan dipintu masuk utama di dalam ruang niaga. En Suami, terus memberitahu saya yang buku ini ada dijual di sini. Apa lagi, saya terus ambil tanpa ragu-ragu. Ye, En Suami tahu, kalau saya ingin memiliki sesuatu. Saya ada memberitahunya, yang saya ingin ke MPH, Putrajaya minggu hadapan unutk mencari buku ini.

Tapi, yang menarik, saya baru habis membaca bab 1. En Suami, sudah hampir 3/4 membaca buku ini. Maklumlah, saya memang sibuk dengan kerja-kerja di rumah seperti mengemas dan memasak. En Suami, sambil dia menonton TV, atau sambil menjaga Qaisarah, dia boleh membaca. Komen saya, buku ini memang mudah difahami bahasanya, dan memang menarik.

Lee Chong Wei Juara All England 2011

Tahniah, buat Chong Wei kerana mengekalkan kejuaraan Badminton All England. Semangat juang beliau patut dicontohi.

Saya sebenarnya melihat sendiri persembahan yang telah dipamerkan oleh beliau. En Suami dan anak sedang tidur ketika saya menonton perlawanan akhir Badminton All England. Memang persembahan Chong Wei mempersonakan dan nampak beliau sangat fokus semasa bermain. Pada akhir perlawanan, saya melihat begitu ramai peminat Chong Wei di bumi England. Wah, ketika itu, saya rasa dia seperti jaguh dunia yang lain seperti Michael Sgcumaker dan Rooney. Ya, Chong Wei pemain nombor satu dunia. Saya lihat peminat dia tidak kira kecil atau tua. Terserlah kegembiraan mereka apabila Chong Wei memberi tandatangan sebagai mengharagai sokongan peminat beliau.

TAHNIAH CHONG WEI!!!

Kereta pinjam dan Qaisarah petah

Hari ini kami dah ada kereta. Pinjam dari bapa aku. Suami aku kata, untung kalau abang ada bapa macam ni. Kelakar, En Suami ni. Tapi, kereta bapa aku semuanya second hand car. Dia pun, sebenarnya suruh aku beli second hand car. Satu je kereta yang baru. Van Toyota. Umur van tersebut adalah sama dengan umur adik aku yang ke-7. Masa bapa aku ambil kereta tu kat kedai, malam tu dia dilahirkan. Dah hampir 18 thn. Van itu memang banyak berjasa. Semua barang, boleh angkut. Peti ais, televisyen, almari...segala macam benda, boleh masuk.

Malam tadi, masa kami ambil kereta tu, aku pun kata kat Qaisarah. Qaisarah, meh kita naik kereta atuk. Kereta papa rosak. Tiba-tiba, dia pun kata, pinjam. Aku tersenyum, sbb Qaisarah pun tak tahu erti pinjam. Hai Qaisarah... sekarang dah petah bercakap. Yang kelakar, ada satu hari tu, dia nyanyi dengan riang. tiba-tiba dia kata, suara Qaisarah sedap. kah kah kah...kami suami isteri tergelak besar dengar.

Kereta kenari masuk hospital

Semalam, suami telefon kata kereta mati kat area Mydin. Yang syok, Qaisarah relaks je. Tapi perangai Qaisarah mmg cool je. Aku memang dah balik awal dengan kawan setaman. Sebab, kalau tunggu En Suami memang lambat samapi rumah. Paling awal 8.30mlm baru sampai. Bayangkan, kalau aku rakam waktu bekerja, maka boleh samapai 12 jam kerja sehari.

Sebenarnya, aku memang dah bagi peringatan kat En Suami, supaya buat major service kat kereta dia. Tapi, alasan yang diberi...nantilah. Jadi, tadi hantar ke bengkel, kena buat overhaul kereta. Fikir2 tak pelah. Mungkin perlukan kos dalam RM2,000 ++. Kereta itu pun telah dibeli pada Feb 2002. Yang penting, En suami dan Qaisarah selamat.

A doctor in the house: The memoirs of Tun Dr. Mahathir Mohamad

Semalam, saya ada terbaca di kosmo mengenai buku terbaru yg ditulis oleh Tun Dr Mahathir Mohamad di Kosmo. Wah memang luar biasa, pelancaran buku pada hari pertama telah mendapat jualan 5,000 nashkah. Ini sumber daripada KOSMO yang aku baca dan MPH sendiri mengaku yang ini adalah buku pertama dalam sejarah Malaysia yang terjual paling tinggi di hari pelancarannya. Sebelum ini, buku paling tinggi pernah mencatat sebanyak 1,000 naskhah. Aku memang nak beli, banyak fakta menarik dalam buku ini. Tapi belum sempat cari di MPH. Ingat, tempah secara dalam talian kalau tidak sempat cari juga dalam masa terdekat. Tak mahu, tunggu untuk cetakan seterusnya. Aku ada terbaca, buku ini telah dicetak sebanyak 50,000 nashkah. Kalau tak silap. Buku ini juga telah dilancarkan dalam satu majlis di east Atrium Concourse, Mid Valley Megamall.


Antara kandungan menarik dalam buku ini (sumber KOSMO, 9 Mac 2011):

1. Tun pernah jadi peniaga pasaran gelap semasa zaman Jepun memerintah.
2. Isu Lee Kuan Yew pernah menyimpan hasrat untuk menjadi perdana menteri Malaysia.
3. Isu pemecatan Anwar Ibrahim.
4. Isu jambatan bengkok.

Jangan ketinggalan untuk mendapatkan buku terbaru ini yang hangat di pasaran.

Kisah pen dan tahi lalat

Tadi bawa Qaisarah ke tpt kerja. Mak abah balik kampung. Sangatlah kena banyak sabar. Kali ini, dia kurang panjat meja. Tapi menconteng buku2 dan kertas2. Habis semua marker dan pen dia selongkar. Qaisarah conteng tangan dia buat bintik2. Bila kawan aku tanya, tgn kenapa...dia kata taik lalat. Aku nak tergelak.

Ptg, masa balik, aku suruh abah ambil sambil lalu balik dari Johor. Umi Qaisarah (nenek Qaisarah) pun tanya. Tangan ni kenapa? Dia pun kata, tahi lalat. Aku tergelak je. Mentang2 mama Qaisarah ada tahi lalat besar kat tepi bibir. Teringin nak taik lalat juga ke Qaisarah ni.

Qaisarah berwuduk

Qaisarah ada satu sikap yang mesti dia buat sebelum tidur. Sebelum tidur dia mesti hendak basahkan badan dia, basuh muka, basuh kaki. Aku rasa sbb dia ini, mungkin rasa panas dan tak selesa nak tidur. Walhal, dalam bilik ada penghawa dingin. Lama-kelamaan aku pun, basuhkan tgn dan kaki dia ikut tertib seperti berwuduk. Sebelum ini, aku cuma kata ambil air sembahyang. Dua hari lepas, aku pun kata, jom lah kita berwuduk. Tiba-tiba, semalam, masa aku dah baring2 nak tidur...dia pun kata, papa... sarah nak wuduk. Terkejut aku. Terus melekat perkataan wuduk dlm ingatan dia. Aku memang jenis malas nak layan2 dia sgt. Letih. Jd aku pun kata, sarah masuk je lah bilik air berwuduk. Nasib baik, papa sarah suka layan. Tp, aku tak tahu lah kalau dgn papa, ikut tertib wuduk tak...

Tesco Nilai

Lepas lawat pelajar LI di Nilai, aku dgn suami singgah Tesco, Nilai. Saja melawat hypermarket baru di Nilai. Aku jarang sebenarnya membeli-belah. Sekadar belanaj apa yg perlu, maka jumlah perbelanjaan kurang RM100. Aku rasa waktu sekarang ini walaupun byk duit, tp perbelanjaan mesti berhemah.

Jadi sesiapa yg belum tahu.... di Nilai sekarang dah ada Tesco.

Masak-memasak di hari Sabtu

Pagi sampai ptg td, aku dgn Qaisarah ke rumah mak. Tghari tiada orang kat rumah mak. Cuma aku, Qai, Najah (anak saudara) dan adik bongsu aku. Yg lain2 sibuk dgn hal masing2. Mak Najah ada kursus 5 hari. Isnin baru balik. Adik aku yg tgh praktikum cikgu, ada mesyuarat PIBG. Abah pun pergi mesyuarat PIBG. Yg lain2 di asrama dan di rumah sewa masing-masing.

Oleh itu, aku telah masak ikan goreng, sayur campur goreng dan sambal goreng ikan bilis. Sambal ini orang Jawa panggil sambal totok. Aku pun tak tahu betul ke ada istilah ini. Tapi pedas sampai menyengat.

Tp, yg best tu bila mak kata, kalau macam ni setiap sabtu, ko dtglah rumah mak. Tolong masak. Qaisarah tolong mama masak. Setiap sabtu cari menu sendiri. Aku pun kata, tak janji...Insya-Allah kalau ada kelapangan dan kesempatan.

Tindakan bijak atau hukuman?

Petang td ada kuiz utk student aku. Aku dtg tepat pukul 3ptg. Yg dtg cuma 6-8 org shj. Tepat 3.05ptg, aku terus mulakan kuiz. Ada 7 pelajar lg yg tidak hadir.

Maka dgn rasa bertanggungjawab dan berhemah, aku telah menolak 2 markah kuiz untuk pelajar yang lewat 10 minit, dan 4 markah selepas 10 minit. Ada seorang pelajar tidak hadir. Dulu, masa aku belajar, pensyarah tidak pernah bgtahu bila dia akan buat kuiz. Aku bukan apa, aku memang dah bgtahu awal2, kelas pg mula 8.15pg, ptg 3.00ptg. Td kdg2 lewat melampau2. Mudah-mudahan tindakan aku ini memberi pengajaran kepada yang lain.

Imam Muda Asyraf dipilih sebagai Tokoh Maulidur Rasul Pulau Pinang

Sebenarnya, aku tak tahu pun imam muda Asyraf dapat anugerah ini. Suami aku yang cakap masa dia tengok berita pagi 2 hari lepas. Tadi baru google cari berita pasal IM Asyraf. Semoga IM lebih tabah dalam berdakwah kepada masyarakat di luar sana.

Rancangan SITI: Episod Pertama

Mula-mula tengok rancangan ini, aku teruja. Siti telah menemuramah Tun Dr Mahathir, mantan PM Malaysia.

Aku terbaca dalam akhbar, Tun Dr Mahathir rasa kekok bila pertama kali ditemuramah oleh Siti.

Rupanya Tun Dr Mahathir, tidak makan ikan selama ini. Tun Dr Hasmah kata sebab dia telah didik oleh ibunya yang ikan ada cacing. Tapi, makanan laut lain seperti sotong, kerang dan udang Tun boleh makan.

Macamana nak mendidik anak rajin membaca?
Dari kecil, kita perlu medidik anak untuk membaca apa saja jenis buku, tidak kira buku cerita atau kartun. Lama-kelamaan, kita perlu didik dengan membaca buku-buku fakta dan ilmiah. Saya setuju.

Salam Maulidur Rasul

Hari ini cuti umum seluruh Malaysia, sempena maulidur rasul. Semoga kita umat nabi Muhammad akan mendapat syafaat di akhirat kelak. Banyakkan selawat ke atasnya.

Ada cerita menarik tentang maulidur rasul yang akan ku ingat sampai sekarang.

Tenaga: fakta dan dari pelbagai aspek

Mengapa aku sering rasa kehilangan tenaga? Bila buat kerja sikit, rasa keletihan yang amat sangat.

Dalam kimia tenaga pengaktifan merupakan tenaga minimum yang diperlukan untuk tindakbalas. Dalam pemakanan tenaga diukur dalam unit kalori. Dalam islam, tenaga dikaitkan dengan kekuatan roh, sekiranya bersama dgn orang2 soleh maka akan dapat kekuatan roh. Mungkin teori fizik keseimbangan tenaga dalam fizik, berkait dgn kekuatan tenaga rohani dan jasmani. Tenaga boleh diserap dan boleh diubah, tetapi tenaga tidak boleh dimusnahkan.

Dalam pemakanan, setiap komponen nutrien memberikan nilai kalori yang berbeza. Lemak mempunyai nilai kalori yang tinggi, iaitu 9kcal/g, sedangkan karbohidrat dan protein hanya 4kcal/g. Kadang2 aku terfikir, adakah disebabkan oleh pemakanan yang kurang sihat? atau kekurangan vitamin atau mineral yang menjadi kofaktor dan koenzim dalam penghasilan tenaga?

Dalam islam, kekuatan roh itu penting. Bila rohani kuat, maka jasmani akan kuat. Sebab itu, mereka yang soleh dan sentiasa berzikir mengingati Allah, mendapat kekuatan dalaman yang luar biasa. Kita juga sering mendengar dan sekiranya ada gangguan luar yang jahat, tenaga kita akan diambil dan kita akan kekurangan tenaga. Adakah semua ini berkait?

Keletihan sering melanda diri. Ya Ilahi, berikanlah daku kekuatan jasmani dan rohani, agar diriku sentiasa dapat mengingatimu dalam berkat rahmatmu yang abadi. Sesunggunya hanya dikau dalam maha kuat. Ya Qawwiy.

Maka renung2kan...

web sosial www.salingsapa.com

Baca kosmo, ada seorang pelajar 13 tahun telah mencipta satu lagi laman sosial. Seorang pelajar dari Indonesia. Aku cuba access web sosial in. www.salingsapa.com

Muka hadapan, memang menarik. Gambar kaabah. Di situ, ada ikon al-quran. Makin banyak laman sosial wujud.

Kata kunci popular hari ini, berdasarkan statistik nuffnang.

Kata Kunci	Kunjungan
air syabas berkualiti tinggi	2
buku nexus upsr	2
adi putera wikipedia	1
darab menggunakan cara adi putra	1
maksud ayat mengigal	1
tempat charger nokia rosak	1

Carian popular minggu ini dalam blog saya

Menerusi statistik nuffnang asraf imam muda	3
formula adi putra	2
duit rm50 edisi terhad	1
adi putra (formula)	1
mydin meriah card check point online	1
nilai duit rm50 jika ada lambang 50 tahun merdeka	1
duit rm50 edisi 50 tahun merdeka	1
warna baju ikut hari	1
bonus david teoh kepada pelakon mig	1
formula matematik adi putra	1
Bila diamati, carian adi putra memang paling tinggi sejak dulu. Ini carta paling popular dalam blog saya setakat ini: Popular Posts Adi Putra cipta 183 formula matematik Duit RM50 Edisi Khas sempena 50 tahun Kemerdekaan Malaysia Aku cinta padamu dalam pelbagai bahasa Kemuncak Imam Muda Berakhir: Ashraf Juara Imam Muda Musim Pertama Majalah Sains Akademi Al-Quran 4: Akhir Topik ikan bilis KUCING Amazing Race Asia: Season 4 Pemandu peribadi

Pelbagai jenis kalendar dalam kehidupan

Semalam, aku ada baca status seorang kawan dlm FB. Berbunyi lebih kurang begini.
"Saya ada pelbagai jenis kalendar. Kalendar kuda, kalendar bunga. Melambak. Sesiapa yang hendak kalendar percuma, sila bagitahu saya."

Saya terfikir sejenak.

Saya pun banyak kalendar. Semua saya dapat percuma. Satu planner sahaja yg saya beli. Tapi dalam fikiran saya, kalendar Jawa ada tak yek?? Sebab kalendar edisi Jawa ni susah nak dapat. Kalau kita ke kedai-kedai sekitar Klang, Johor, Banting. Mungkin senang nak dapat.

Sebenarnya bukan itu yang saya nak ceritakan. Dalam banyak kalendar yang saya dapat, saya rasa tiada saya kalendar pun yang pada saya lengkap. Sebab itu, dalam bilik di pejabat saya, ada 3 jenis kalendar. Di rumah saya, ada 2 jenis. Satu saya letak di aras bawah rumah, dan yang satu lagi di ruang atas rumah.

Di pejabat saya:

1. Kalendar pertama (Kalendar universiti): Lengkap dengan segala cuti seluruh Malaysia, dan paling penting takwim akademik pelajar (cuti semester dan waktu perkuliahan) serta takwim Hijrah. Tiada waktu solat bagi bandar utama negeri seluruh Malaysia.
2. Kalendar kedua (Kalendar Kuda): Lengkap dengan segala cuti seluruh Malaysia dan Singapura, lengkap jadual cuti sekolah pelajar sekolah rendah dan menengah di Malaysia, takwim Hijrah serta kalendar Cina dan India. Tahun ini tahun arnab.
3. Kalendar ketiga (Kalendar Keluaran Zhulian-percuma): Lengkap dengan segala cuti seluruh Malaysia dan takwim cuti sekolah pelajar sekolah rendah dan menangah di Malaysia. Yang menarik, ada tertulis hari-hari istimewa seperti hari guru, hari ibu, hari wanita dan hari bapa. Tapi menyedihkan...takwim Hijrah tidak tercatat. Cuma tercatat, cuti pada hari kebesaran Islam seperti Nuzul Quran, Israk Mikraj dan sebagainya.
4. Kalendar keempat (Kalendar Dutch Lady-percuma beli dua buah susu kotak Dutch Lady di 7 eleven) - Hanya tercatat cuti umum negara (tidak seluruh negeri), dan hari susu sedunia (1 Jun). Tiada takwim Hijrah.
5. Kalendar kelima (Kalendar dari sebuah Kedai Percetakan dan Alatulis) - Tercatat semua cuti seluruh negeri di Malaysia, cuti sekolah pelajar sekolah rendah dan menengah di Malaysia dan takwim Hijrah. Paling penting tercatat jadual solat bagi negeri seluruh Malaysia.

Pada aku, kalendar utama mesti dicatatkan seluruh cuti seluruh Malaysia, takwim Hijrah serta waktu solat bagi bandar utama.

Sesiapa yang hendak melihat kalendar Jawa, boleh capai pautan di sini.

Macam-macam Qaisarah

Bila aku kata, Qaisarah ni macam-macam lah.

Qaisarah: Macam-macam Aznil.

Aku: Ish budak ni... otak dia boleh cipta ayat macam-macam Aznil

Bila aku kata, Qaisarah ni minum susu Dutch Lady pun dah petah dan bijak. Kalau bagi minum susu Anmum terlebih bijak agaknya.

Qaisarah: Tom Tom Bak.

Aku: Apa kaitan dgn Tom Tom Bak. (Terfikir sejenak). Oh, Iklan susu Anmum tu. Anmum Essential.... Tom Tom Bak.

Bila aku kata, clever.
Qaisarah: Memang bijak.
Aku: Bila masa aku tambah memang... Oh iklan susu...Bijak, bijak...memang bijak.

Aku terfikir adakah pengaruh TV atau pembelajaran melalui pemerhatian? Mungkin kedua-duanya sekali.