Sampai saja aku di rumah, waktu berbuka tinggal hampir sejam saja lamanya. Dalam kereta tadi aku terfikir untk masak mee rebus. Tapi fikir punya fikir bahan banyak yang tak cukup. Tapi menurut firasat aku, masakan yang aku bakal masak ini mungkin sedap. Apa lagi eksperimen aku pun bermula. Untuk kawan2 yang mahu mencuba, silakan...
Bahan-bahan;
Cili boh
Bawang merah
Bawang putih
Ayam
Mix vegetable
Telur
Tomato puree
Kentang rebus yang sudah dikisar
Garam
Cara-cara memasak:
1) Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan
2) Masukkan ayam, dan tunggu sehingga kekuningan
3) Masukkan cili boh sehingga naik minyak
4) Masukkan tomato puree dan garam secukup rasa
5) Kacau sehingga sebati
6) Masukkan kentang yang sudah dikisar
7) Masukkan air (jangan terlalu cair)
8) Tunggu sehingga mendidih
9) Masukkan telur
10) Tutup api
Hidang bersama:
Mee
Taugeh
Tauhu goreng
Bawang goreng
Cubalah...pasti sedap!
2 comments:
wah...boleh la aku try resepi nie :-)
try la nor,
walaupun tak sesedap mee jawa atau mee bandung muar, tapi resepi ini membuatkan ko mahu mencuba utk kali kedua
Post a Comment